会社では年末年始の休み申請のお話をしていました。
もうそんな時期ですね、、、
その時に、お正月の話しになり、同僚Kさんが言いました。
「そう言えば、白味噌が毎年、雑煮だけして、あとは余って捨ててしまうわー、食品ロスやなー、あかんなー」
お！KさんもSDGsを知ってるんだ！と思いました笑
そして、今までは私も、白味噌を1回だけ使い後は痛んで捨てていたのは同じだ！
とはっ！としました。
今年は、色々なアレンジ料理をして使い切るぞ！と誓いました笑
また、作ったら、色々なアレンジ料理が紹介したいです。
もし、色々なアレンジ料理をしないという方は、お友達と、1つの白味噌をシェアしてはどうでしょうか？
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