忘れられてた柿。

おはようございます。

一日の寒暖差が大きくなり、体調管理が難しい毎日ですが、いかがお過ごしですか？

少し前に実家から「ご近所さんから沢山いただいたのでお裾分け💗」

と、色々な食材と一緒に”柿”が2個送られてきました。

柿は大好きなのでめちゃくちゃ嬉しい☆

でも。

まだ少し硬かったので、少し熟してから食べよ♪

と数日放置。

そして1個は食べたのですが、もう少し熟したらもっと甘いかも♪

と、また数日放置・・・

・・・

忘れてたーーーーーー＞＜。

気付いた時には完熟を通り越して”ぐずぐず”な状態(T_T)

で、いつもなら泣く泣くゴメンナサイ、、、するところなんですが。

いやいや。

SDGsで食品ロスについて学んだ私が無駄にするわけにはいかない！！

ということで、ジャムに挑戦☆

1個でも充分な量が出来上がりました♪

まだ作り立てなので、一日寝かせてからヨーグルトに入れて食べてみようと思います❣

レシピは…クッ〇パッドを参考にしました👍

（ただ、柿が甘すぎたのか、レシピ通りの分量では甘すぎたかも💦）

実は。

これも立派なSDGsなんです！

今までは安いから、と何も考えずに食材を購入したり、

いただきものだから、と安易に（ごめんなさい💦）処分してしまったり…

でも『SDGs』を学んだことで

★必要なモノだけを購入する。

★購入したものは責任と感謝をもって消費する。

ということを意識するようになりました。

そう。

それが”食品ロス”、つまりはSDGsの

「12：つくる責任つかう責任」

に繋がるんです💗

みなさんも、身近で簡単な事から始められるSDGsに取り組んでみませんか？

※グズグズ柿の写真を撮り忘れてしまい…完熟柿はイメージです💦