〈サークル・キッチンから〉残ったパン耳大活躍!

こんにちは!
アスリートフードトレーナーのMiwaです。
サンドイッチを作るとき、パン耳のない食パンを買うこともあると思いますが、挟める量は少ないのにそこそこ高いのが気になってました、私。

それなら好きな食パンをお安く買って、切ったパン耳も活用しちゃうのはいかがでしょう!?
残ってるパン耳や、固くなってしまったパンがびっくりするくらい美味しくなりますよ!

【パン耳のキッシュ】


生地と卵液のレシピをベースに、
●鮭ときのこと長ネギ
●海老とブロッコリー
●帆立と菜の花
●豚キムチ
など、お好きな具材でぜひお試しください🙌
具材の味付けは、そのまま食べて美味しいな、と思うくらいの味付けでOK👌
***
パン耳を細かくちぎって、牛乳&バターでこねて容器に敷き詰めて。
きざんだ具材を炒めて味付けして、生地の上にまんべんなくのっけて。
卵液を流し入れたらあとは焼くだけ!

パン屋さんによっては、とても美味しいパンの耳を無料でくださるところもあるみたい。
お安く買って美味しいキッシュ、ぜひお試しくださいね!

作る人・売る人・料理する人・食べる人
すべてが食卓でつながっている
健康な地球を未来の子どもたちに
【サークル・キッチン】

様々なライフスタイルにおける女性の活躍を応援!SDGs Women's Innovation Project

【WIP理念】 自分らしく新しい価値観と生きやすい社会をクリエイト(共創)する 【our vision】 様々なライフスタイルにおける女性の活躍を応援します 【concept】 ワ・タ・シ の生き方改革プロジェクト [ワ]私らしく [タ]逞しく [シ]しなやかに 女性自身が自分自身を見つめ、潜在的な力を発揮できるように、共に成長全ての女性が精神的に自律し、経済的にも自立することを目標にしています