【5】ジェンダー平等を実現しよう
包丁なし、まな板なしで作れるので、お料理が苦手な方でも簡単に作れるピラフです。
ピラフには玉ねぎが欠かせませんが、オニオンスープの素を使うことで、みじん切りしなくてすむように工夫しました。
新型感染症の感染拡大で、おうち時間が増えた方も多いのではないでしょうか？
ふだん出来ない、家の中のことをやるチャンスでもありますが、大変なのが食事の準備ですよね。
ちょっと疲れて手を抜きたい、そんな時に作っていただきたいのが、今回ご紹介するシーフードピラフです。
包丁もまな板も必要なし！
炊飯器に入れるだけで出来ちゃうので、ふだんお料理をしない方やお子さま、忙しくてなかなか自炊が出来ない方でも、気軽に作れます。
ふだん食事を作ってくれている方にかわって作れば、喜ばれること間違いなしです！
家事の負担は、まだまだ女性のほうが大きくなりがち。
お料理が苦手でついつい頼りがちな男性も、工夫次第で美味しいごはんが作れますので、まずはやってみましょう！
【炊飯器で簡単！シーフードピラフ】2合分
①お米をといでしっかり水気を切る
②シーフードミックスを解凍し、水気をふき取る
③炊飯器に、お米、水、スープを入れて軽く混ぜ、その上にシーフードミックス、バターを平らに広げてのせる
④炊飯スイッチを入れ、炊き上がったらざっくり混ぜて5分ほど蒸らす。
⑤お好みでパセリや黒胡椒をふりかけて出来上がり。
※ついでにもう一品。
【レンチンわかめスープ】
①コンソメ顆粒1/2本と水150cc、乾燥わかめひとつまみをカップに入れ、レンジで温めたら出来上がり
シーフードとオニオンスープの旨みが美味しい、簡単おしゃれなシーフードピラフ。
ちょっと特別な日のメニューにもおススメです。
ぜひお試しください！
作る人・売る人・料理する人・食べる人
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健康な地球を未来の子どもたちに
【サークル・キッチン】
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